ortaggi, frutta di stagione, confetture, conserve
Il Pascolo di Zibetti Elena
Strada vicinale dei boschetti 4, Cairate (VA)
cell. 328 2522539
L’Azienda Agricola Il Pascolo nasce a Cairate nel 2007 come impresa individuale a conduzione familiare. L’azienda si sviluppa su terreni in proprietà e in affitto per circa 13.000 mq.
L’attività esercitata in modo prevalente è la produzione di ortaggi con metodo convenzionale e coltivazione di frutta. In azienda sono presenti cinque tunnel di 450 mq per la coltivazione di ortaggi, che permettono di incrementare quantitativamente e qualitativamente le varietà prodotte nonché di prolungare la durata della stagione produttiva, estendendola di fatto a tutto l’anno solare. Completano le coltivazioni circa 300 piante di frutti di bosco, un frutteto, e una coltivazione di 400 piante di fragole fuori suolo.
Parte della produzione di ortaggi e frutta viene trasformata per avere conserve e confetture e portare il sapore della bella stagione nei mesi invernali
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