Ingredienti
- 300 gr di farina 00
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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1 pizzico di sale
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3 uova
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120 gr di zucchero
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150 gr di miele
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essenza di vaniglia
- 180 ml di latte
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45 gr di burro
Procedimento
Sbattete in una ciotola le uova, il miele, lo zucchero e l’essenza di vaniglia.
Fondete il burro nel latte.
A parte setacciate la farina con il lievito ed il sale.
Aggiungete quindi, un po’ alla volta, la miscela di latte e burro ancora calda alternata con il composto di farina.
Versate l’impasto in uno stampo rivestito di carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 30 minuti.
Lasciate raffreddare del tutto.
La vostra torta al miele è pronta